纯天然果汁也有害？
多喝果汁让人更健康？一项最新研究报告称，即便是100%的纯果汁也会构成健康风险。 很多含糖饮料基本没有营养价值，而且富含卡路里，有充足的证据说明它们的健康危害。研究表明，虽然橙汁中的糖是天然的，但仍然与汽水等其他含糖饮料的糖十分相似。因此美国亚特兰大埃默里大学儿科学助理教授吉恩•A•威尔士说：”含糖饮料，无论是软饮料还是果汁，都应该加以限制。”威尔士表示：”此前的研究表明，从软饮料和果汁中摄入太多糖分与数个心血管疾病风险因素相关。但是几乎没有研究关注这种糖分的摄入会增加死亡风险。”而研究显示，如果摄入太多糖分，因各种原因早逝的风险将高出14%。 威尔士建议，在考虑我们每天摄入多少糖分时，可以选择果汁。果汁中富含维生素和矿物质，少量果汁对健康有益。
Apakah Jus Buah Murni Berbahaya?
Minum lebih banyak jus buah membuat orang lebih sehat? Sebuah laporan penelitian terbaru menyebutkan bahwa bahkan jus buah 100% murni pun bisa menimbulkan risiko kesehatan.
Banyak minuman manis hampir tidak memiliki nilai gizi dan kaya kalori, ada bukti yang cukup menunjukkan bahaya kesehatan dari minuman ini. Penelitian menunjukkan, meskipun gula dalam jus jeruk bersifat alami, gula tersebut tetap sangat mirip dengan gula dalam minuman manis lainnya seperti soda. Oleh karena itu, Profesor Asisten Ilmu Kedokteran Anak di Universitas Emory Atlanta, Gene A. Welsh, mengatakan: "Minuman manis, baik itu soda atau jus, harus dibatasi." Welsh mengatakan: "Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa konsumsi terlalu banyak gula dari soda dan jus terkait dengan beberapa faktor risiko penyakit jantung. Namun hampir tidak ada penelitian yang fokus pada bagaimana konsumsi gula ini dapat meningkatkan risiko kematian." Penelitian menunjukkan bahwa jika terlalu banyak mengonsumsi gula, risiko kematian karena berbagai alasan akan meningkat 14%.
Welsh menyarankan, ketika mempertimbangkan berapa banyak gula yang kita konsumsi setiap hari, kita bisa memilih jus buah. Jus buah kaya akan vitamin dan mineral, sedikit jus dapat bermanfaat bagi kesehatan.
